「集え!つくねと卵の鶏兄弟」

こんにちわ♪配食サービス「けんたくん岡山店」の横山です・・・か!?(新喜劇爆)


すみれの新メニューは味噌風味のつくねの献立です。焼いたつくねに味噌の風味が絡みます
タイトルにあるようにつくねは鶏のひき肉で作っています


鶏肉は他の肉に比べると、低カロリーで高タンパクのヘルシーな食材です
良質のたんぱく質が多く含まれ、また鉄分も豊富貧血の予防に役立ちます


味噌と鶏肉の取り合わせを是非ご賞味ください