カウントダウンTVをご覧の皆さんこんばんわ
高齢者食・治療食の宅配食サービス「けんたくん岡山店」の横山貴光です

では腎不全とは何ぞや13を始めます

食事療法3

日常生活においては外食をする機会も少なくありません

外食で気になるのは、栄養のバランスです

外食が続くときには塩分タンパク質を摂り過ぎたり、繊維質が不足になりがちです

また、カロリーが高いアルコールの飲み過ぎに気を付けましょう

ちょっとした工夫により、体に負担をかけることなく、美味しく食事を頂くことができます

塩分の摂り過ぎに注意しましょう
ソース醤油をかけすぎないようにしましょう
・麺類のスープは残しましょう

油分の摂り過ぎに注意しましょう
マヨネーズバターを摂り過ぎないようにしましょう
揚げ物は食べ過ぎないようにしましょう

ファーストフードは間食ではなく、食事として考えましょう
・普通のハンバーガー1個はオニギリ2個分のカロリーに相当します

定食屋さんではタンパク質の摂り過ぎに気を付けましょう

市販のお弁当はご飯の量を加減しましょう
・ご飯の量が多く、味付けも一般に濃いめとなっており、冷凍もののフライ等は高カロリーになりがちです

アルコールは適量を楽しみましょう
・例えばビール100g当たりのカロリーは39㎉です