けんたくん岡山店の食事は冷凍状態でお届けしています

召し上がる前は電子レンジで温めて頂ければ、温かい食事になります



ただ、昨今は認知症のお年寄りも多くおられます

そういった方や事故や病気で体が不自由な方も含め、
電子レンジが使えないという方もおられるのではないでしょうか

けんたくん岡山店では、そういった方の為に配食時に電子レンジで温めて配膳することも承っております

もちろん毎日配達致しますのでご安心ください



安心と安全と便利も運ぶ宅配食サービス「けんたくん岡山店」の横山貴光です

くるみと緑茶の組み合わせは理想的

 
オレゴン州立大学のニール シェイ博士らは、欧米型の食事を摂っている場合に、
くるみと他のホールフードとの組み合わせて摂取すると得られる可能性のある健康効果について調べた

研究チームは、人間の低脂肪食、高脂肪食に相当する餌、
さらに高脂肪食に体重の8.6%のくるみを加えた餌を、マウスに与えた

他の9グループのマウスには、くるみを加えた餌にもう1つホールフード(ブルーベリー、ラズベリー、リンゴ、クランベリー、タルトチェリー、ブロッコリースプラウト、オリーブ油、大豆タンパク、または緑茶)を加えたものを与えた

9週間経過後、くるみを加えた餌を与えたグループのマウスでは、
高脂肪食を与えた比較対照グループのマウスに比べて、明らかな健康改善の効果がみられた

くるみ、およびくるみともうひとつのホールフード、特に緑茶、ブロッコリーを与えたグループのマウスでは、
高脂肪食を与えたグループに比べて、肝臓の脂肪濃度が低下した

肝臓の脂肪濃度は、緑茶を与えたマウスでは61%、ブロッコリースプラウトを与えたマウスでは49%、
それぞれ低下した

また、耐糖能検査では、ラズベリーを与えたマウスでは93%、リンゴを与えたマウスでは64%、
緑茶を与えたマウスでは54%、それぞれ改善した